Falafel
La cucina medio orientale ci offre questo goloso antipasto: delle piccole polpette fritte costituite principalmente da ceci frullati, i falafel. Se non li avete ancora assaggiati, non vi resta che cogliere l’occasione e preparali, ecco come… Dosi: per 4 persone Tempo: 50 minuti Note aggiuntive: + 24 ore di ammollo dei ceci + 2 ore di riposo in frigorifero Read more →